yuchun

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今天的炊飯活動
炊飯居然有人留言，太讓我驚喜了

Chi Lai 不要再額外炒菜煎魚了
今天更好吃了
因為用了一整包茅乃舍⋯咦是這樣嗎？
其實本來一樣只要倒半包，但失手了⋯⋯
（真的不用買減鹽配方）

今天炊飯食材：
*雞腿肉（原本我是要用來烤的，但時間太有限）
喔喔～這個我有先醃過，昨晚加胡椒和醬油醃了一天
份量一樣隨意
然後去骨剪一剪
*高麗菜切碎 份量隨意
*花椰菜 份量隨意
*鴻禧菇 份量隨意
*玉米筍 （其實是中午剩的，本來想切丁丟進去一起煮⋯後來忘了⋯⋯）
*米一杯
*米和水比例1:1
（水有和一整包茅乃舍高湯粉）

註：大寶碗裡的壽司是他中午剩下的

作法：
超簡單
洗米—丟料—水和高湯粉攪拌後加入

下午怕失敗有趁小孩睡覺時先偷吃一口，還好還蠻成功的。
因為雞腿有醃過、高湯粉放了一整包
所以味道很夠
但，覺得⋯⋯水份太多
在加水時原本想說要減量
（因為今天蔬菜比較多，蔬菜本身會出水）
但後來想說，反正水太多就變燉飯而已，只要有熟就好😂

Mimmy整碗吃光光👏👏
大寶在我上課前吃了一半
保姆妹妹（嗯 保姆年紀都比我小）
應該是連哄帶騙吃到剩一點點
（其實他吃的量應該比妹妹多，因為他有壽司和大多數的玉米筍）